為深入推進學校系統精神文明建設，大力推進“我為群衆辦實事”實踐活動，深入開展群衆性主題宣傳教育活動，依托我校中醫藥文化研究和傳播的優勢，校文明辦聘任一批“上海中醫藥大學文化科普專家”，并于2021年5月26日校精神文明表彰大會上予以表彰。我院沈紅藝研究員獲評“上海中醫藥大學中醫藥文化科普專家”稱号。
沈紅藝，醫學博士，研究員，碩士生導師，注冊營養師。自1989年至今在我校從事教學、科研和健康産品研發。曾在日本川崎醫療福祉大學臨床營養學系訪學一年。主要研究領域為中西醫營養與慢病的基礎研究、慢病臨床營養管理及老年食養膳食應用技術标準。沈紅藝研究員除日常科研、教學工作外，大力參與到科普工作中。除參與媒體節目外，長期開展社區健康科普講座累計100餘場，直接受益萬人以上。在新冠疫情防控期間，以“營養抗疫”為主題的線上線下公益講座10餘次。
附已參加的影響力較大的科普活動
1、2012-2013年，上海電視台紀實頻道《扁鵲會》約10餘集；
2、2013年-至今，東方衛視《X診所》約30餘集；
3、2014至今，東方衛視《名醫話養生》約20餘集；
4、2014年、2019年《上海中醫藥報》飲食養生特約撰稿20餘篇；
5、《論古道今話食養》24講慕課，2016、2017年在“好大學在線”開課；
6、2016、2017年度《上海電視周刊》二十四節氣飲食養生專欄；
7、2014年-至今，教育電視台《健康大不同》、《銀齡寶典》、《銀齡課堂》等欄目共計約30餘次；
8、2015-2020年主編出版《節氣養生藥膳食譜》等科普專著8本；